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「樹與水之鐘」
_雲道手扎
2015.08.07
「樹與水之鐘」 裁切了一個水滴形狀的木板,然後我們用賴桑林場裡修剪下來的肉桂枝,組成了「樹與水之鐘」。 這也是雲道咖啡_末廣門市裡唯一的時鐘。 要傳遞、分享的是「樹與水,有直接的關係」。 「大家一起來種樹」。 ^__^ 未來,我們很有可能,將這個樹與水之鐘製成森文創商品進行銷售。 讓購買者,再自行DIY的同時,也能感受與傳遞美好的觀念。 然而,在傳遞美好的觀念的同時,亦能獲利、種樹、護地球。 「多麼美的事」,邀請您一同感受。 ^__^
「傳遞惜物觀念的椅子」
_雲道手扎
2015.08.07
「傳遞惜物觀念的椅子」 我啊,在年輕時很想開法拉利.. (呵呵~) 對於物質有著強烈的追求,當然,我並沒有得到,也在這當中經歷了一段「過程」。 後來,在賴桑身上學習到惜物的觀念。 慢慢的轉化成一種,珍惜資源、尊重資源的快樂感受。 「當我們很愛惜、很尊重的,在對待所使用的資源時,我們自身便不會有強烈的物質需求,相反的還會越來越淡。」 直到現在,我仍開著二手國產車,這也沒有讓我,有著什麼奇怪的感覺。 我真的覺得「惜物」使人快樂,也想分享這麼美的感受。 所以,我
「惜物_賴桑的資料庫」
_雲道手扎
2015.08.07
「惜物_賴桑的資料庫」 又破了.. 在這個時代,應該很少人會補破褲子了 可是,補褲子這件事,是賴桑認為很重要的事情 對賴桑而言,這褲子上的每一個補丁,都對應著種樹過程裡,所發生的每一個小故事,是賴桑重要的「資料庫」。 在我眼中,這更是種「惜物」的觀念,是值得被傳遞、被分享的。 當我們很愛惜、很尊重的,在對待所使用的資源時,我們自身便不會有強烈的物質需求,相反的還會越來越淡。 在這次雲道二館的開展中,我們加入了「惜物」的元素,希望與接觸到的人,分享這美的觀念與訊息,
「巨夢」
_雲道手扎
2015.08.07
「巨夢」 終於,完成了,雲道咖啡新版的Menu! 這次,不止說故事、談理念、研發以及推出了「綠循環」概念品項、使用繪本的方式希望帶給觀看者「美」的感受、更進一步的! 我們把整本Menu中英文化了!! 在這個過程中,匯聚了許多人的力量,受到了許多人的幫助,還有夥伴們的努力不懈,我..好感恩。 我,不是咖啡人裡,最厲害的那位。 但是,我懷抱的夢,是浩瀚巨大的。 我們繼續努力,感謝您們。 與您分享 2015/08/07 建忠 PS1:我們把原有的咖啡、飲品、餐點
「一件美事的成就,還得要有眾人的齊心」
_雲道手扎
2015.08.04
「一件美事的成就,還得要有眾人的齊心」 真的,真的,非得說一下才行! 我們設計師黃炫堡大哥(洛可士室內設計 04-22871000)真的是好有才,且具美感的人,這麼優秀的設計師.. 很難一見了。 一個廁所的標示,能做到這個地步,令人感受到溫暖。 已沒了生命的木頭,到了他的手中,彷彿,以另一種的形式,從新活了過來,一樣帶給看見人們,不同的思維與感受。 一件美事的成就,還得要有眾人的齊心 謝謝一直關顧、支持著我們的您。 我們繼續認真的、認真的做。 你喝咖啡,我種樹~
"瞭望希望的同時,也應謹記初衷的發心。"
_雲道手扎
2015.07.12
是 「末廣 與 微觀」 是 「巨樹 與 DNA(葉綠素)」 是 「希望 與 初衷」 完成了!! "瞭望希望的同時,也應謹記初衷的發心。" 黃炫堡黃大哥,謝謝你,您真是位鬼斧神工的設計天才! 感恩您。 也感謝看文的您,一直以來,對我們的支持。我們多加油。加油。 與您分享 2015/07/12 建忠
「我們的DNA」
_雲道手扎
2015.07.12
「我們的DNA」 是葉綠素,也是賴桑與我們心靈深處的DNA。 這次,我們將他做到了最重要的吧檯! 期望,與大家分享「美好的感受」。 與您分享 2015/07/12 建忠 雲道咖啡_末廣門市 7月16日正式開幕 地址: 台中市豐原區豐陽路87號 電話: 04-25251855 (開幕期間,將實施各項"限定版"活動,敬請密切注意雲道咖啡官網 www.lai-san.com 以及粉絲頁動態喔) ^__^
「對於未來_懷抱希望」
_雲道手扎
2015.07.10
「對於未來,懷抱希望」 應該有不少朋友,看過之前的PO文,在建忠的辦公室後方,擺了一幅大大的「初衷」,那是賴桑種出來的森林大軍。 這次,我們在末廣門市,吧檯的正後方_呈現我們心中對於「希望」的感覺。 那是一幅巨樹年輪,從正中心開始,1985年Tree birth_賴桑開始種樹,到1995年_種樹十年_樹長了多大,到2005年以及2015年的此時,各自都標示了出來。 希望讓看見的人,能感受到樹不斷增長,也可往後類推..喔!50年大約這麼大!! 100年大約這麼大!! 300年好大!!
「末廣與微觀」
_雲道手扎
2015.07.07
當我第一次看見這張圖時,內心感動萬分,久久不能自已。 我們的設計師-黃炫堡大哥(洛可士室內設計)問我: 你知道這是什麼嗎? 我回: 是植物、樹葉最小化單位。 黃大哥說:這是葉綠素!! 愣了三秒後.. 我說: 不!! 這是賴桑與每一位雲道咖啡人,血液、骨子裡的"DNA" !! 黃大哥點點頭說: 建忠,這次我們用「微觀」的概念,來設計末廣門市,我們往最小裡看,往最小裡發想。最小,也是無限大,也是末廣。 多年來,我走訪過不少的咖啡館,觀察過無數的吧檯,總沒遇上一個令
「爸爸的禮物」
_雲道手扎
2015.06.18
「爸爸的禮物」 三年前的夏天,大概..也是現在這個時候吧。 賴桑忽然撥了通電話給我,電話那頭賴桑興致沖沖的、很喜悅的說: 朋友木材廠要清倉整理,我花了五千元買了一車,你要不要? 整車送給你? 我說:...好嗎? 有用嗎? 要放哪裡? 整個感覺是不大喜歡的 呵呵~ 賴桑說:你傻傻的,人家是半買半相送,烏心石,這個是我們台灣的好樹好木呢!! 以後,你開咖啡店可以用啊!! 真的,要開店了,我想起了爸爸的禮物。 經過設計師的巧思,木工師傅的精琢,廢木..開始傳遞溫度。 的確,在
「建構一個有溫度的吧檯」
_雲道手扎
2015.06.18
「建構一個有溫度的吧檯」 這幾天忙碌了一些,分享文比較少,先向大家說聲抱歉~ 吧檯,一家咖啡館最重要的地方。 除了沖煮咖啡,還是一個大家容易讓視覺停留的地方。 所以,我們希望建構出一個擁有溫度的吧檯,一個"會說故事"的吧檯!! 點點滴滴正慢慢的成形中 我們享受在這個過程裡 也把我們的喜樂分享給您 2015/06/18 建忠
「打造夢想」
_雲道手扎
2015.06.07
簽下租賃契約前,在我第一眼看到末廣門市時,心理唯一的想法「這是雲道的基地,一個大基地」。 向內不斷自我修習,向外延伸、分享、傳遞的基地。 抉擇在這裡,需要很大的勇氣,以及帶著傻質的膽量。 這是我們挑戰自己的嘗試,是我們打造夢想的過程。 與您分享 2015/06/06 建忠 我們的夢_賴桑的夢_您我的夢 讓種樹這麼美好的事,在任一處.. 千秋萬世的.. 不斷不斷的.. 做下去。 ^__^
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