"雲道咖啡烘焙者團隊" 〔Clouds Style Coffee roasters Team〕
Gauss烘焙手扎. "雲道咖啡烘焙者團隊"
〔Clouds Style Coffee roasters Team〕
我啊,一直相信"教學相長"這件事兒。
也確信「三人行必有我師焉」。
為了邁進咖啡更極致的風味。
我們,開始建構雲道的烘焙系統。
企圖打破個人思維的僵局。
運用團隊優勢,帶來更多的突破與創新。
一直以來,都是我一個人在烘焙。
現在,我開始試圖教導我的學生。
也期待未來,學生們,反饋帶給我,更上一層樓的養份